Bites & Menukaart

               BItes

Bitterballen van het bekende merk 8 stuks

 

Kaaskroketten met mosterd-mayonaise 5 stuks

 

Basket uienringen met oude kaas dip

 

Gemengd bittergarnituur 10 stuks

 

Vegetarische hoisin loempia’s 4 stuks

 

Krokante tikka kipfilet met dip 8 stuks

 

Crudités met gezonde dip

 

Gerookte zalm kroketten 5 stuks

met crème cru mayonaise

 

Italiaanse kaas bitterballen 8 stuks

met truffelmayonaise

 

Borrelplateau

Voor wie niet kan kiezen

 

Charcuterie

 

Plateau gevuld met diverse hammen en worsten Kaasplateau

Diverse soorten uit binnen- en buitenland

 

Warme tortilla’s met kaas

Uit de oven, met dip

 

Parmezaanse kaas met truffelhoning

 

Ambachtelijk desembrood met smeersels

 

Dadels uit de oven

Met Parmezaan en streaky bacon, 8 stuks

€.  7,00

 

€.  6,50

 

€.  6,50

 

€.  7,00

 

€.  6,50

 

€.  7,00

 

€.  6,50

 

€.  7,00

 

 

€.  7,00

 

 

€. 19,50

 

 

€. 12,50

 

 

€. 12,50

 

 

€.  7,00

 

 

€.  7,00

 

€.  5,50

 

€.  6,50

               Menukaart

Koffie of thee met lekkernij uit onze keuken

Lekkernij uit onze keuken

 

 

 

Belegde broodjes - sandwiches - tosti

 

* Carpaccio - truffelmayonaise - rode ui - pijnboompitten - Parmezaanse kaas

 

* Club Smaeck - ei - kaas - spek - tomaat – komkommer - gerookte kip - mayonaise - friet

 

* Geitenkaas - honing - aceto balsamico

 

* Tosti ham en of kaas

 

* Uitsmijter ham en of kaas

 

 

 

Salades/voorgerechten

 

* Carpaccio - truffelmayonaise - rode ui - pijnboompitten - Parmezaanse kaas

 

* Super Carpaccio - truffelmayonaise - rode ui - pijnboompitten - Parmezaanse kaas

 

* Geitenkaas cheesecake – gemarineerde paksoi – gerookte boleet

 

* Back in business - salade - vega

 

* Gerookte zalm – kruidenmayo – biet – citroen

 

 

 

Hoofdgerechten warm

 

* Koolrabi – berglinzen caponata – jus van paddenstoelen

 

* Hartige pie (pastei) – gekonfijte eend– sjalot jus

 

* Van boerderij ‘Einde Gooi’ - Tournedos - truffeljus – lente groente

 

* Vis van het moment

 

* Van boerderij ‘Einde Gooi’ - Spies ossenhaas - peperjus

 

 

 

Dessert

 

* Aardbei – meringue – citroenverbena – crème de patisserie

 

* Millefeuille – witte chocolade mousse – passievrucht

 

* Yoghurt bosvruchten ijslolly`s - honing crumble – zwarte bes

 

* Rabarbertaartjes - banaan - tonkabonen room

€.  7,50

€.  4,25

 

 

 

 

 

 

€. 10,00

 

 

€. 10,00

 

€. 10,00

 

€.  6,00

 

€.  7,00

 

 

 

 

 

 

€. 10,00

 

 

€. 15,00

 

 

€. 10,00

 

€.  9,50

 

€. 10,00

 

 

 

 

 

 

€. 18,00

 

€. 19,00

 

 

€. 24,00

 

€. 21,00

 

€. 15,00

 

 

 

 

 

 

€.  9,00

 

 

€.  9,00

 

 

€.  9,00

 

 

€.  9,00

Adres en openingstijden Puur Smaeck

 

Kampstraat 18-20 | 1211 GE  Hilversum | T 035 - 623 25 40

Openingstijden:

dinsdag t/m vrijdag van 11.00 tot 01.00 uur

zaterdag en zondag van 14.00 tot 01.00 uur

maandag gesloten

 

 

 

*Reserveren kan telefonisch 035 623 25 40 (onze voorkeur)

of via www.thefork.nl  (SeatMe)