Heerlijk dineren
Een lekkere, snelle hap of uitgebreid dineren?
Bij Puur Smaeck is beide mogelijk.
We maken veel gebruik van authentieke streekproducten.
In samenspel met de nieuwste kooktechnieken tovert de keuken een bijzonder gerecht en op tafel. Kijk snel op onze menukaart
Voorgerecht
Krokante geitenkaas met noten granola en winterse salade |13,50
Carpaccio met truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitten en Parmezaanse kaas |12,50
Soep van de dag met vers knoflookbrood |8,50
Geroosterde avocado met ingelegde groenten en zoet zure vinaigrette |13,50
Desembol met dip en olijfolie met aceto balsamico |5,00
Hoofdgerechten
Kipsaté Bali met kroepoek, atjar salade, friet en gebakken uitjes |18,50
Plantbast saté met kroepoek, atjar salade, friet en gebakken uitjes |18,50
Cordon blue met citroenjus, gegrilde witlof en krieltjes |18,50
Piccata van paddenstoelen, gekonfijte groenten en vegan uien roomsaus |19,50
Vis van uit het seizoen met begeleidend garnituur |22,50
Pepersteak met gepofte knoflook jus en geroosterde groenten |23,50
Desserts
Bananenbrood, gekarameliseerd geserveerd met kaneelijs en geslagen room |9,50
Nouveau Dame Blanche |9,50
Stoofpeer tartelette met melkkaramel en noten kletskoppen |9,50
Tiramisu volgens grootmoeders recept |9,50