Kampstraat 18-20 |  Hilversum

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"50ce5":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"50ce5":{"val":"var(--tcb-skin-color-0)","hsl":{"h":37,"s":0.4,"l":0.43,"a":1}}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"50ce5":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45,"a":1}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
RESERVEER NU

Bel: 035 623 25 40

Lunchkaart

Even lekker culinair worden verrast tijdens het winkelen in Hilvertshof? Of heeft u een business lunch met een collega of zakenrelatie? Kom lekker bij ons lunchen!


Bekijk snel ons menu.

Lunch / brunch / diner kaart

Gebak van de week  | 4.75

Elke week wisselend, door een dagbesteding medewerker bedacht en gemaakt!!


Belegde broodjes / sandwiches

Broodje carpaccio met truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitten en Parmezaanse kaas | 10.00                                                                                                   

Club Smaeck met ei, kaas, spek, tomaat, komkommer, gerookte kip, mayonaise en  friet | 10,00                                                                                                    

Bourgondische tosti ham / kaas | 6,00

Uitsmijter ham / kaas | 7,00

Voorgerechten

Carpaccio met truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitten en Parmezaanse kaas |10,00

Salade met geitenkaas uit de oven en een Puur gemaakte appelstroop |11,00

Lauw warme salade met een quiche van oesterzwammen |12,00

Eggs Benedict met gerookte zalm en schuim van Hollandaise |14,00

Paté du jour met uiencompote zoet zuur en brioche crouton |11,50

Soep van de dag | 6,50

Hoofdgerechten

Bospaddenstoelen ragout in bladerdeeg met verse truffel en schorseneren | 18,50

½ kip biologische Veluwse hoender met salie knoflook boter jus | 15,00

Verrassing `Einde Gooi` van de Limousin koe met bijpassend jus en garnituur | 25,00

Biefstuk ‘Einde Gooi’ met paddenstoelen roomsaus | 17,50

Vis uit het seizoen met begeleidend garnituur | 22,50

Desserts

Gebak van de week | 4,75

Gepocheerde peer met kaneelijs en gekarameliseerde cashewnoten | 8,00

Taartje van bruine chocolade met gemarineerde vijgen en vruchtencoulis | 9,00

Crème brulee van winterglow thee met vanille room |  8,00

Citroentaart met limoenijs en Bastogne crumble | 8,00


High tea

Zin in verschillende lekkernijen? Laat u verwennen met een High tea.

Wel van tevoren reserveren | 25,00 p.p.


High wine

hiervoor bent u van donderdag t/m zondag vanaf 12.00 van harte welkom in onze Wijnbar "Vintage".

Hier kunt u de heerlijke combinaties van wijnen en spijzen proeven. 

Wel van te voren reserveren vanaf  25,00 p.p.


Catering

Misschien iets voor u? Exclusief dineren of borrelen bij u thuis of op locatie. Ook dit kunnen wij voor u verzorgen.

Voor meer info vraag uw gastvrouw of gastheer.


Mocht u ergens trek in hebben en staat het niet op de kaart, vraag er even naar. Misschien hebben we het in huis.

Wij houden rekening met allergeen dieet wensen. Hierdoor spelen wij in op uw vraag.


Puur Smaeck en wijnbar Vintage - Impressie van het gezellige plein in de Biersteeg
>